مواد لازم
بیسکوییت پرتقالی
۱۰
مواد اصلی
کره
۱۵۰ گرم
پودر قند
۱۰۰ گرم
وانیل
نوک قاشق چای خوری
بیکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۳۰۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
پودر
پوست پرتقال خشک شده یا تازه
۱/۲ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
بیسکوییت پرتقالی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا کره نرم شده رو با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و بعد پودر قند رو اضافه کنید و با همزن حدود ۲ دقیقه بزنید . و بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و ۲ دقیقه با همزن بزنید
۲
ودر انتها آرد و بکینگ پودر و پودر پوست پرتقال رو که ۲ بار الک کردین به مواد اصافه کنید و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن و یکدست شدن بزنید ( نیازی نیست خمیر رو ورز بدین)
۳
و بعد خمیر رو داخل کیسه فریزر قرار بدین و حدود ۱ ساعت داخل یخچال بذارین تا استراحت کنه .
۴
و بعد خمیر رو بین دوتا کاغذ روغنی با وردنه باز کنید و بعد با قالب بیسکوییت قالب بزنید و داخل سینی که کاغذ روعنی انداختین قرار بدین
۵
( اگر خواستین مثل بیسکوییتای من تزیین کنید و ربان رد کنید کنار بیسکوییتارو با ته نِی پلاستیکی سوراخ کنید ) .
۶
و بعد به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدین و بعد داخل فری که از قبل گرم کردین با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدین .
عکس و تصاویر ارسالی از بیسکوییت پرتقالی
سایر عکس های بیسکوییت پرتقالی
نظرات طرز تهیه
بیسکوییت پرتقالی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط